Olá pessoal, espero que estejam bem. Hoje trago uma receita
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136 curtidas,Vídeo do TikTok de Cozinha e come comigo (@cozinhaecomecomigo): "Olá pessoal, espero que estejam bem. Hoje trago uma receita simples e saborosa: Fígado de vaca frito! Este é um prato que não pode faltar na dieta familiar em Moçambique. Alguns preferem prepará-lo refogado com cebola, o que também é muito bom 😋. Dicas: - remover as fibras do fígado antes de temperar, para evitar que fique amargo e prejudique toda a experiência culinária 🥲. - ao escolher o fígado, certifique-se de que é de vaca, pois o de galinha e o de cabrito têm sabores muito intensos 🥹. Eu gosto do meu fígado mal passado, mas a maioria das pessoas prefere bem passado. Tudo se resume a preferências e gostos pessoais. Este prato é igualmente delicioso para o pequeno-almoço à moda moçambicana, servido com batatas e salada 🥹🫣❤️. Só de escrever sobre isso, estou a salivar 😂. Espero que apreciem a receita, fiquem à vontade para deixar as vossas dúvidas e partilhem bastante. Ingredientes: • Pimenta branca • Salsa • Fígado • Sal 🧂 • Ervas 🌿 • Tempero de galinha 🍗 * piri piri (opcional) #cozinhaecomecomigo #comidamoçambicana #comidacaseira #figado #receitasimples #mozambique #moçambique🇲🇿 #fyp #foodstagram #instagood #foodlover #mozambicanfood ##comida #like #love".som original - Cozinha e come comigo.
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